Panini De Santis – Porto Rotondo

Nel cuore di Porto Rotondo, una delle destinazioni più esclusive del Mediterraneo, prende vita il nuovo concept De Santis, un progetto di interior design che reinterpreta l’identità storica del brand milanese attraverso un linguaggio contemporaneo, elegante e profondamente ispirato al contesto mediterraneo. La prima apertura in Sardegna segna un nuovo capitolo nell’evoluzione del marchio, portando la sua esperienza nella ristorazione gourmet in un ambiente capace di dialogare con il paesaggio e l’atmosfera della Costa Smeralda.

L’idea progettuale nasce dalla volontà di realizzare uno spazio essenziale e raffinato, in cui ogni elemento contribuisce a creare un’esperienza accogliente e autentica. Il grande bancone centrale diventa il fulcro dell’intero locale: un elemento architettonico dalle linee pulite che organizza lo spazio, definisce i percorsi e favorisce il rapporto diretto tra cliente e prodotto.

La palette materica e cromatica richiama i colori della Gallura. Il verde profondo delle superfici evoca la vegetazione mediterranea, mentre le finiture in bronzo satinato riflettono la luce calda della costa. Il piano in marmo naturale completa la composizione con un’eleganza senza tempo, conferendo solidità e pregio all’intervento.

Il progetto privilegia una matericità autentica e un linguaggio formale rigoroso: superfici continue, dettagli metallici, essenze lignee e un’attenta cura delle proporzioni definiscono uno spazio contemporaneo, capace di coniugare funzionalità e ricercatezza. Ogni scelta progettuale è orientata a valorizzare l’identità del brand, inserendola con naturalezza nel contesto esclusivo di Porto Rotondo e dando vita a un ambiente sofisticato, accogliente e destinato a durare nel tempo.